Tumis Ayam Bumbu Miso

pengen masak ayam yg beda, kepikiran punya bumbu miso, yg aku persepsikan sama dengan tauco,hihihi, akhirnya cemplung2 jadi deh tumis ayam ini, klo menurutku, rasanya emang dapet banget, legit….harum, malah kaya ayam bumbu sate….

  • Ayam cuci bersih rendam dalam perasan jeruk lemon dan garam kurleb 30 menit,setelah tu cuci kmbli, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan
  • haluskan: bawang putih, bawang bombay, cabe merah, tumis dalam minyak panas sampai harum,tambahkan daun jeruk,salam,sereh, masukkan irisan tomat, beri kecap manis,saus tiram,dan bumbu miso, sekitar3 sdm,garam,gula,penyedap jika suka, aduk,tambahkan air, aduk lagi, biarkan bumbu mengental, masukkan ayam goreng aduk sampai terbalut bumbu
  • terakhir tambahkan irisan daun bawang,aduk kembali. Siap dihidangkan

2 thoughts on “Tumis Ayam Bumbu Miso

    • terimakasih pa dedi,..tipsnya,..langsung dicoba deh,..saya juga dah jalan2 keblognya,…hhmmm,..penuh dngn makanan yummy ternyata,..inspiratif,…bisa jadi fariasi menu for my family..^_^,..ijin uji coba resepnya ya,…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s