Semur Tahu Kentang

Lumayan bisa dijadikan fariasi menu,..

Bahan:

  • tahu momen potong2 goreng hingga kering
  • kentang iris2
  • Haluskan: bawang putih, bawang merah/bombay, merica, pala
  • Kecap
  • cabai hijau iris serong
  • tomat iris
  • daun salam
  • air
  • garam,gula,penyedap jika suka
  • minyak untuk menumis

Cara:

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan salam dan tomat, tumis sampai harum
  2. masukkan kecap, tambahkan air, lalu masukkan kentang biarkan kentang sampai agak empuk, lalu masukkan tahu goreng,..tambahkan garam,gula,dan penyedap sesuaikan rasa, teruskan memasak hingga bumbu meresap,..
  3. Angkat siap dinikmati

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s