Baqlava

Sekali disediain sama temen dari Mesir, langsung jatuh hati banget, kuenya enaaaak  bangeeeetz…iiihhh..dan gampang banget buatnya

Bahan:

• 2 cup terigu
• 2 sdm maizena
• 1 cup air hangat
• gula 2 sdm
• garam 1/2 sdt
• yeast 1 sdt

Bahan syrup: gula 1 cup muncung, dimasak dengan air 1 cup, beri vanila,dinginkan

Cara:

1. Uleni semua bahan sampai kalis, biarkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat
2. goreng adonan dalam minyak panas api sedang, dengan menggunakan sendok yg sebelumnya di celup di air
3. dalam keadaan panas, rendam baqlava dalam syrup gula kurleb 30 detik(ini kata temenku lho ^_^)lalu angkat,siap dinikmati..